STREET BAKERY
vieta, kur katra diena sākas ar īpašu garšu Āgenskalna sirdī.
Street Bakery ir brokastu vieta, kurā rīti iesākās ar svaigi ceptas maizes aromātu, zeltainiem kruasāniem un nesteidzīgām brokastīm. Mūsu mājīgajā maiznīca kafijas baudīšana var kļūt par slow - living rituālu būtību! Mēs ticam, ka brokastis ir dienas svarīgākais brīdis – tādēļ piedāvājam tās visas dienas garumā.
Rītus mēs iesākam ar maizes cepšanu, izmantojot mūsu profesionālās maizes cepšanas krāsnis, tā nodrošinot nemainīgu kvalitāti un unikālu garšu. Dabīgā ierauga skābmaize, saldskābmaize vai ciabatta. Mūsu atslēgas vārdi – Artisan, kruasāns, vietējās izejvielas, dzīvesstils, siltums. “Where flour meets feeling.” Izgaršo maigās tekstūras rollus, ar kanēļa, šokolādes vai sezonālo augļu un ogu garšām!
Mūsu interjera kodols ir māksla un stāsts par sapņiem – dizaineru iedvesma no Salvadora Dalī ļāvusi radīt telpu, kur katra detaļa atspoguļo cieņu pret tradīcijām, autentiskumu un roku darbu.
Dizaineri Ingūna un Alvis Zemzari, kurus iedvesmoja simtgadīgādīgas Eiropas kafeijnīcas, kuru pamatā ir ģimenes tradīcijas, kuras ir nodotas paaudzēs. Liels iedvesmas avots ir bijis pats Salvadors Dalī, kur maize ir eksistenciāls un simboliks tēls. Apvienojot šo visu ar STREET BAKERY, kur telpa veidota kā teātra skatuve, lai apmeklētājs iegūst pavisam citu pieredzi pilsētas steigā. Te var justies kā uz mazas teātra skatuves. Melnbaltās flīzes, koka paneļi, kā tas ir - būt telpā, kurā apvijās spoguļi, kuros meklēt tēlus un sireālas sajūtas, par sevi un dzīvi!
Mūsu durvis ir atvērtas tiem, kas meklē nesteidzīgu rītu, patiesas vērtības un atmosfēru, kas paliek atmiņā vēl ilgi pēc pēdējā kumosa.
Laipni gaidīti! SB komanda!
Rītus mēs iesākam ar maizes cepšanu, izmantojot mūsu profesionālās maizes cepšanas krāsnis, tā nodrošinot nemainīgu kvalitāti un unikālu garšu. Dabīgā ierauga skābmaize, saldskābmaize vai ciabatta. Mūsu atslēgas vārdi – Artisan, kruasāns, vietējās izejvielas, dzīvesstils, siltums. “Where flour meets feeling.” Izgaršo maigās tekstūras rollus, ar kanēļa, šokolādes vai sezonālo augļu un ogu garšām!
Mūsu interjera kodols ir māksla un stāsts par sapņiem – dizaineru iedvesma no Salvadora Dalī ļāvusi radīt telpu, kur katra detaļa atspoguļo cieņu pret tradīcijām, autentiskumu un roku darbu.
Dizaineri Ingūna un Alvis Zemzari, kurus iedvesmoja simtgadīgādīgas Eiropas kafeijnīcas, kuru pamatā ir ģimenes tradīcijas, kuras ir nodotas paaudzēs. Liels iedvesmas avots ir bijis pats Salvadors Dalī, kur maize ir eksistenciāls un simboliks tēls. Apvienojot šo visu ar STREET BAKERY, kur telpa veidota kā teātra skatuve, lai apmeklētājs iegūst pavisam citu pieredzi pilsētas steigā. Te var justies kā uz mazas teātra skatuves. Melnbaltās flīzes, koka paneļi, kā tas ir - būt telpā, kurā apvijās spoguļi, kuros meklēt tēlus un sireālas sajūtas, par sevi un dzīvi!
Mūsu durvis ir atvērtas tiem, kas meklē nesteidzīgu rītu, patiesas vērtības un atmosfēru, kas paliek atmiņā vēl ilgi pēc pēdējā kumosa.
Laipni gaidīti! SB komanda!
